Hunters pan - klassikeren
Den originale STABILOTHERM jægerpande (svensk pande) med sammenfoldeligt træhåndtag. Vores pander har et lidt tykkere materiale end mange andre pander (ca. 3 mm væg) og er ikke rustfast. Vores pander er alle fremstillet i Sverige af kulstofstål / støbejern og kan modstå meget høje temperaturer - hvilket gør dem ideelle til madlavning over åben ild.
Før du bruger panden for første gang, skal du varme den op til den er brandvarm og derefter brænde den af med fedt - du bør gentage denne procedure et par gange og bruge masser af fedt med det første rigtige måltidsforberedelse. Vores pander bliver kun rigtig gode efter længere brug - patinaen skal dannes af forbrændt fedt. Patina sikrer, at der kræves lidt fedt ved stegning, og at rengøringen gøres lettere. Patina skaber en naturlig non-stick effekt og en lækker aroma i vores pander.
Tekniske specifikationer:
Diameter = 21 cm
Håndtagslængde = 26 cm